适合第二天带饭的菜谱

特色小吃 2022-07-04 12:39www.yiqihongbei.com小吃培训

关于各种家常适合第二天带饭的菜谱的做法大全带图解

 

  鱼香豆腐便当

  生活节奏太快,很多人每日三餐都在对付,其实只要早起5分钟,一份儿便当就可准备好。豆腐煎炸后用鱼香肉丝调料炒制,再配些青菜和熟牛肉,带上去上班吧。

  主料豆腐1块,西兰花适量,熟牛肉适量,米饭适量,大葱1段,辅料鱼香肉丝调料1袋

  厨具炒锅

 

  1、准备好上述所需食材。

 

  2、将鱼香肉丝调料用清水调匀备用。

 

  3、西兰花焯水放凉备用。

 

  4、豆腐切块放入油锅里煎炸。

 

  5、豆腐块呈金黄色即可盛出。

 

  6、葱粒炝锅,倒入鱼香调料汁煮开。

 

  7、放入炸好的豆腐。

 

  8、焖5分钟,汤汁收干即可。

  小窍门

  经典的鱼香汁可根据自己喜爱的口味调配,用现成的调料可以偷懒哦。

  自制十分钟便当

  十分钟便当自制(没模具不要紧,饭团用手团成球状也很好看,自己做的格外可爱)

  1.大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时,放电饭煲里焖熟,焖熟后用铲子将米粒打松

 

  2.色拉酱和少许肉松拌匀,取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松,团好后放入模具中,压成型,然后用紫菜做装饰

 

  3.鸡蛋打散,加入少许盐和适量水,加入一勺淀粉,搅打均匀,平底锅抹油后烧热,将蛋液煎成蛋皮,卷成卷切开

 

  4.大米饭和黑米饭混合,压成各种形状,撒上樱花粉,胡萝卜刻花形,小黄瓜切条,小香肠煎熟后切成喜欢的图样

  5.饭盒底部铺上洗净的生菜叶,将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放

 

  饮食小常识

  1.早上做好的饭团中午必须解决,淀粉类食物容易滋生细菌

  2.便当里的食材最好选用熟食或是新鲜的蔬菜,生鱼片、生虾生肉的尽量避免,以防细菌滋生

  3.做饭团的米要软硬适宜,掺入少许糯米,可以使做出的饭团更粘糯

  4.为了使饭团的口感更好,可以包入自己喜欢的馅料,可以是肉类,也可以是各种蔬菜

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