提拉米苏冰激凌的做法

　　原料铁塔淡奶油300G 马斯卡波尼250G 手指饼干 5根 韩国幼砂糖70G 速溶浓咖啡2包 开水100ML 咖啡甜酒100ML

　　做法

　　1、把咖啡液提前泡好待凉，手指饼干捣碎

　　2、淡奶油加入幼砂糖打发至6分发

　　3、加入马斯卡波尼搅拌均匀(这步只需轻轻搅拌就行了)

　　4、加入咖啡酒跟咖啡液

　　5、加入手指饼干碎搅拌均匀

　　6、放入冰箱冷冻。期间每隔半个小时用手动搅拌器搅打一次。搅拌4次即可