教你学做两种糖水滋阴润肺
特色小吃 2022-07-04 13:30www.yiqihongbei.com小吃培训
秋季来临了,天气逐渐干燥,喉咙也开始不舒服起来。当有轻微喉咙痛症状时,可以尝试多吃水果,特别是梨也是不错的选择。
小二友情提示由于梨子性凉,要适量。菠萝是发热的,好像吃了易上火,所以不建议吃。下面介绍两款滋阴润肺的糖水,告别喉咙痛。
百合绿豆汤
百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。
做法
1、百合剥开放水里浸30分钟。
2、绿豆洗净,百合洗净备用。
3、电饭煲放水煮开。
4、水开后放入绿豆加盖。
5、按煮饭煮开,煮开2分钟保温5分钟,这样共2次。
6、然后放入百合用同样方法共2次。
7、放少许糖拌勻,出锅盛盘。
冰糖炖雪梨
冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。,梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状。
做法
1、准备好雪梨和冰糖。
2、雪梨洗净削去外皮。
3、将雪梨内核掏干净。
4、把冰糖放到里面。
5、在炖盅内加一点点水,把雪梨放进去。
6、将炖盅放进蒸锅,小火炖一个小时即可。
7、蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开即可食用。