红酒酸奶---创新搭配

红酒，酸奶

　　主料酸奶 400克，葡萄 150克，红酒 60克，蜂蜜 1小勺

　　制作步骤

　　1、备好所有材料，酸奶都是自己做的，非常浓稠。

　　2、葡萄清洗干净后用淡盐水浸泡五分钟。

　　3、酸奶倒入料理机，加入一勺蜂蜜。因为我用的酸奶是自己做的，没有糖，市售的可以考虑不加蜂蜜。

　　4、加入红酒。

　　5、把洗净的葡萄放入。

　　6、因为用的整粒的葡萄，所以用超细功能搅拌两遍。

　　7、搅拌两遍之后就细腻的，葡萄籽和肉都非常碎了，基本吃不出来了。如果料理机没有超细功能，就需要过滤一下了。

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