红枣绿豆豆浆怎么做

 　　红枣绿豆豆浆

红枣，绿豆豆浆

　　原料绿豆25克，红枣25克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。

　　红枣绿豆豆浆的做法

　　1.将黄豆、绿豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用;红枣洗干净，去核。

　　2.将浸泡好的黄豆、绿豆和红枣一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示红枣绿豆豆浆做好。

　　3.将打出的红枣绿豆豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

　　养生功效

　　红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。绿豆性凉，味甘。绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及矿物质等，可以补充机体代谢所消耗的营养。红枣与绿豆搭配制成豆浆，清热健脾、益气补血，适合夏天饮用。

　　一起烘焙网小贴士

　　红枣绿豆豆浆也可放入冰箱，做成冰豆浆，合起来香甜可口，清热解暑作用更强。

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