红枣桂圆茶
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
红枣桂圆茶怎么做
红枣,桂圆茶
红枣桂圆茶味道香醇,对于需要安神养血,经常熬夜的白领是一道极佳的饮品,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们,其做法简单易懂,一学就会。
将干金丝小枣、桂圆各10颗洗净,然后分别剥开去子,放入炖锅中(红枣在铁锅里炒黑后泡水,营养成份很快就能泡出来)
加盖小火炖40分钟,加上砂糖即可。
另种做法
红枣选用金丝小枣,将金丝小枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干,保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,将析出的水收干。
将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
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