如何制作低糖菠萝馅

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作低糖菠萝馅

　　主料冬瓜肉900g，菠萝450g，细砂糖60g，麦芽糖60g

　　步骤

　　1.冬瓜切去皮，除去籽以后，切成小块。

　　2.锅里烧开水，放入冬瓜，煮15分钟左右，直到彻底煮熟。

　　3.将煮好的冬瓜捞起，用原汁机榨汁，冬瓜汁倒去不要，要冬瓜渣。

　　4.把脱水后的冬瓜放在案板上用刀剁成冬瓜蓉。

　　5.菠萝切成小块，直接放入原汁机，榨出菠萝肉和菠萝汁。

　　6.将榨汁后的菠萝切成菠萝蓉。

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