南瓜蜜豆木薯圆子怎么做
特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训
材料南瓜100克;木薯淀粉400克;红豆少许;红糖少许
步骤
1南瓜切片,上锅蒸熟,趁热将木薯淀粉倒入,搅拌成团;取木薯淀粉200克,倒入沸水,用筷子稍微搅拌,稍微不烫手的时候揉成白面团;
2揉好的南瓜木薯团和白面团搓成长条;
3分别切成大小均等的小剂子;提前煮好红豆;
4锅里烧水,等水沸腾后倒入木薯圆子,加入少许红糖,等木薯圆子全部浮起来舀上一勺红豆即可。
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