水晶糯米蛋糕怎么做最正宗--天台特色小吃
特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训
天台特色小吃水晶糯米蛋糕
水晶,糯米蛋糕
主料
糯米粉250G、鸡蛋250G、糖250G
天台特色小吃水晶糯米蛋糕的做法步骤
1. 等量的三种料,蛋加糖充分打发,再加入糯米粉拌匀,入烧开水的蒸锅大火蒸10-15分钟左右即可。
小贴士
很好吃的糯米蛋糕,做时讲究的就是粉糖蛋的比例均等,很传统的一道甜点,糖的量可以适当减少,但不能少于七成。
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