水晶糯米蛋糕怎么做最正宗--天台特色小吃

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

   天台特色小吃水晶糯米蛋糕

水晶,糯米蛋糕

  主料

  糯米粉250G、鸡蛋250G、糖250G

  天台特色小吃水晶糯米蛋糕的做法步骤

  1. 等量的三种料,蛋加糖充分打发,再加入糯米粉拌匀,入烧开水的蒸锅大火蒸10-15分钟左右即可。

  小贴士

  很好吃的糯米蛋糕,做时讲究的就是粉糖蛋的比例均等,很传统的一道甜点,糖的量可以适当减少,但不能少于七成。

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