槐花蔓越莓米糕的做法

 　　材料大米200g，糯米粉100g 蔓越莓十几克，蜂蜜3勺，白砂糖1勺，槐花1小碗，吉利丁3g

　　步骤

　　1大米泡一夜，槐花泡10分钟。

　　2大米，糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓

　　3模子刷油，倒入米糊，上锅大火蒸小时。

　　4吉利丁冷水泡软。

　　5槐花水加1勺蜂蜜，1勺白砂糖烧开，加入吉利丁融化。

　　6米糊冷却下，倒入槐花水，放冰箱冷藏下，取出脱模。