桂花紫薯元子怎么做

 　　主料紫薯150g，糖桂花适量，木薯粉适量

　 　辅料糖适量

　　桂花紫薯元子的做法

　　步骤1.蒸熟的紫薯

　　步骤2.去皮

　　步骤3.用擀面棍捣碎

　　步骤4.加入白糖

　　步骤5.加入木薯粉

　　步骤6.和成面团

　　步骤7.搓成圆形

　　步骤8.锅内加水烧开后下入圆子

　　步骤9.熟至漂起关火

　　步骤10.捞出至新烧的开水中

　　步骤11.放入自制的桂花糖

　　桂花紫薯元子烹饪技巧

　　如果紫薯和木薯粉和成面团的时候太干的话可适量加点水和至软硬适度即可。