芹菜炒牛肉的简单做法
菜谱大全 2024-04-24 20:48www.yiqihongbei.com烧烤食材
芹菜炒牛肉的用料
芹菜150g 牛肉200g
鸡蛋清1个 大蒜2瓣
盐少许 生抽2勺
耗油3克 红薯淀粉1勺
食用油适量 黑胡椒粉适量
芹菜炒牛肉的做法
步骤1
芹菜切好备用
步骤2
牛肉切丝，加入蛋清，黑胡椒粉，淀粉食用油抓匀，腌十五分钟左右
步骤3
锅里放油，加入蒜瓣葱丝，和牛肉滑炒一下。我家的锅已经刷得一点涂层没有了，所以有点粘锅了
步骤4
加入芹菜，适量生抽耗油盐，翻炒。炒到芹菜熟了就可以了！
步骤5
出锅啦！口味还不错哦！
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