寿司的做法大全，寿司怎么做好吃

　　关于家常寿司的做法大全

　　一、鱼籽青瓜寿司怎么做

　　寿司食材准备

　　米饭适量，鱼籽，小黄瓜，寿司醋，松香。

　　方法步骤

　　1、白饭中放入寿司醋，适量松香拌匀待用;

　　2、小黄瓜洗净后用刨刀，刨出适量黄瓜片;

　　3、将拌好的白饭装入模具中，弄成一个个的圆柱形;

　　4、然后取出放在黄瓜片上，卷起，最后放上少许鱼籽即可。

　　小贴士

　　小黄瓜要稍微短一点，粗一些的，没有模具也可以带上一次性手套整出大致的形状。

　　二、寿司的制作方法

　　寿司食材准备

　　米饭，海苔，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜，火腿肠，肉松，寿司醋。

　　方法步骤

　　1、将煮好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀;

　　2、鸡蛋剪成蛋饼后切丝，胡萝卜不切丝焯水，黄瓜，火腿肠切条;

　　3、将寿司帘铺好，放上保鲜膜，海苔，铺上一层米饭;

　　4、然后放上蔬菜，蛋火腿，肉松，将帘子卷起，边卷边去掉保鲜膜;

　　5、最后就是将卷好的保鲜膜切块即可。

　　小贴士

　　米饭是提前蒸好并与寿司醋拌匀待用。

　　三、三文鱼寿司怎么做

　　寿司食材准备

　　三文鱼，米饭，寿司醋，熟蟹肉，黄瓜，鸡蛋，海苔。

　　方法步骤

　　1、米饭中加入寿司醋拌匀，鸡蛋剪成蛋饼后切丝;

　　2、三文鱼切成薄片，蟹肉，黄瓜切好待用;

　　3、寿司帘上放保鲜膜，放上海苔后放适量米饭铺平;

　　4、然后将海苔米饭翻面，让海苔在上，放上黄瓜，鸡蛋，蟹肉，卷起;

　　5、最后将三文鱼片平铺在饭卷上，剪成段即可。

　　小贴士

　　如果搭配上一些芥末也是非常不错的。

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