山药竹荪小排汤的7步制作方法

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　　山药150g小排250g料酒适量盐适量生姜适量竹荪50g

　　做法

　　1.准备的材料。

　　2.小排放入锅中焯出血水洗净。

　　3.竹荪在淡盐水中浸泡10分钟左右剪去头部和网状部分。山药去皮切块放入冷水中浸泡捞出。

　　4.锅中加入适量水，加入生姜、小排，淋入料酒。