铁皮石斛排骨汤的具体做法

 　　《妖妖家的厨房》私房药膳～铁皮石斛排骨汤

铁皮石斛，排骨汤

　　对于我这个常年夜班熬夜的女人来说，吃任何保养品都不及药膳来的好，《铁皮石斛是兰科的一种，具有很高的药用价值》健脾益胃，护肝利胆，补肾养肝，可以调节内分泌的平衡，提高免疫力，美容养颜，对于口腔溃疡，牙痛疗效特别好，我自己养了一盆石斛，叶子和花可以泡水喝，茎部我都是剪来泡酒，炖汤!

　　主料

　　排骨自己定量 新鲜石斛四根 红枣10颗

　　辅料

　　盐适量

　　做法步骤

　　1. 桌上这盆就是我养的铁皮石斛，把她当做自己的孩子一样，看着，照顾着，

　　2. 剪刀将石斛剪下四根，洗干净，叶子摘下来，准备一个杯子可以泡水喝，茎部拿来炖汤，石斛全身都是宝哦!

　　3. 拿刀将石斛拍碎，切成小段，《铁皮石斛最耐久煎，所以拍碎了好出汁》

　　4. 铁皮石斛叶子泡水喝是非常好的

　　5. 红枣洗干净，用水泡一下备用

　　6. 排骨洗干净，锅中防水姜片，黄酒烧开，将排骨过水，捞出洗干净备用

　　7. 将所有原料，比例均匀放置蒸盅里，

　　8. 烧开的矿泉水倒入蒸盅，上蒸锅蒸两个小时，出锅前二十分钟撒上少许盐，就可以了

　　9. 吃的时候一定要把石斛嚼碎，连同渣子一同吞下去，有益于吸收哦，带着一股清香味，口感黏黏的，还蛮好吃的

　　10. 铁皮石斛排骨汤《这款汤非常适合长期熬夜虚火旺盛的男性女性，清热滋阴，健脾化湿》