薏米冬瓜鸭肉汤怎么做最营养
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
薏米冬瓜鸭肉汤
薏米，冬瓜，鸭肉汤
主料
鸭肉400g 冬瓜300g 薏米250g
辅料
生姜适量 盐少许 味精少许
薏米冬瓜鸭肉汤的做法步骤
1. 薏米用清水浸泡一个小时以上
2. 冬瓜带皮切小块
3. 鸭肉冷水下锅煮去血腥味
4. 用另一个锅烧开水，下鸭肉，薏米，中火煮半个小时，再放入冬瓜煮半个小时，放入姜片，盐，味精。这个步骤我忘了拍照了哈……
5. 这就是煮好的冬瓜薏米鸭肉汤，炎热的夏天，一碗清热去湿的冬瓜汤也是不错的选择。
延伸阅读