丝瓜四季汤怎么做？丝瓜四季汤的15步做法

　　主料瘦肉100g，丝瓜100g，鸡蛋1个，西红柿1个，鲜茹100g，盐适量，胡椒粉适量，香油适量，鸡精适量，生粉适量

　　步骤

　　1.丝瓜刨去皮,洗净备用.

　　2.西红柿,瘦肉,鲜茹,香葱,姜片冼净备用.

　　3.瘦肉剁碎,用生粉,盐,生抽拌匀,腌渍十分钟.

　　4.丝瓜切成小片.

　　5.鲜茹撕成片,姜,西红柿切成片.

　　6.鸡蛋打碎.

　　7.电饭锅放一大碗清水.按下煮饭键.

　　8.将水煮开,放入姜片和肉沫,盖上盖子把汤煮开.

　　9.再放入西红柿将其煮开.

　　10.上气后,再放入鲜茹,煮开.

　　11.再将丝瓜放入.

　　12.加入油盐和胡椒粉.

　　13.再把鸡蛋倒入稍煮一会,把鸡蛋推匀.加入鸡精.

　　14.撒上葱花.

　　15.盛碗即可食用.

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