筒骨菌菇汤怎么做？菌菇筒骨汤的家常做法

 　　筒骨菌菇汤

筒骨，菌菇汤

　　各种不同的干菇放在一起炖，味道很好

　　主料

　　筒骨500克 竹荪6个 茶树菇20克 花菇20克 木耳10克

　　辅料

　　盐适量 姜片3片 黄酒少量 鸡精少量

　　筒骨菌菇汤的做法步骤

　　1. 竹荪切掉根部，摘去头部伞状物，只留中段，水发10分钟捞起备用

　　2. 茶树菇、花菇、木耳水发30分钟

　　3. 筒骨开水里捞一下，去掉浮沫，加姜片加黄酒放入砂锅慢火炖两小时

　　4. 加花菇和茶树菇，加盐一起炖半小时

　　5. 加入木耳和竹荪炖十分钟

　　6. 关火，加入鸡精

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