葛根猪脚汤怎么做营养

 　　大补——葛根猪脚汤

葛根猪，脚汤

　　最近在淘宝淘到了质量相当不错的葛片，于是就想到了这道汤，试做了一下，味道很不错呢。据说葛根和猪脚同炖有大补之功效，而且葛根和猪脚都是MM们的美容佳品哦，你懂的^_^

　　主料

　　葛根片20克 猪脚两只

　　辅料

　　花生 枸杞 莲子 葱、姜 盐

　　大补——葛根猪脚汤的做法步骤

　　1. 猪脚切块放开水中3分钟沥去杂质备用

　　2. 花生、枸杞、莲子、葛片洗净，葱切段，姜切片备用

　　3. 猪脚、葛睛和所有配料放入压力煲，加水没过所有材料，调至煲汤档(保压三十分钟左右)

　　4. 煲好后放适量盐调味，一道美味的大补汤就完成了

　　小贴士

　　葛根性凉(不过不是寒哦，算中性的)，所以一般体寒之人尽量煎服，开水直接冲泡也可当茶喝。

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