如何制作蹄髈汤馄饨

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作蹄髈汤馄饨

　　主料馄饨 30个，蹄髈汤 2碗，油 适量，细香葱 适量，盐 适量

　　制作步骤

　　1、准备好馄饨30个。注这是小馄饨，包法很简单，在薄薄的馄饨皮上抹少量的纯鲜肉泥馅，然后随意轻轻的一握就可以了，无需漂亮的形状。

　　2、煮好一锅蹄膀汤备用。

　　3、将蹄膀汤热开。

　　4、另取一煮锅，少倒点水，水开下馄饨。

　　5、再开，舀上几勺子蹄膀汤。

　　6、待到锅再开，放一些笋干蹄膀煮开，根据实际情况加盐调味。

　　7、盛到碗里撒点胡椒粉和细香葱，就可食用了。如再配个馒头或包子，是非常美味的早餐。