如何制作虫草花煲排骨汤

 　　虫草花煲排骨汤

虫草花煲排骨汤

　　虫草花能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效，还具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效，可以调节内分泌与免疫系统，抗衰老等作用。不管疗效如何，对身体有益就吃。

　　主料

　　猪排骨 虫草花

　　辅料

　　葱 姜 桂皮 香叶 八角 小茴香

　　做法步骤

　　1. 排骨用凉水焯好，热水洗净。

　　2. 姜，桂皮，香叶，丁香，八角，小茴香放到调料盒里。

　　3. 把洗净的排骨，葱，调料盒放到煲锅了，开大火炖，2个小时后加虫草花，再炖半个小时。

　　4. 出锅前加盐。

　　小贴士

　　煲汤时不要放盐。

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