甜玉米冬瓜汤怎么做好喝

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　　主料冬瓜250g，甜玉米100克，油适量，盐适量，虾干适量，鸡精适量，料酒适量，葱花适量

　　步骤

　　1.冬瓜去皮切片洗净

　　2.甜玉米和虾干

　　3.熬制好的高汤。

　　4.甜玉米洗净切段

　　5.砂锅倒入高汤先把玉米和虾干倒入，先不要加盐，虾干是咸的，等煮出虾干的咸味再试试调味。

　　6.盖上大火烧开

　　7.烧开后加适量的料酒。

　　8.然后保持大火撇去浮起的沫，撇干净为止。

　　9.然后试试汤的咸淡，如果不够再加盐。再用大火烧开2分钟就好了

　　10.加鸡精调味，撒入葱花。

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