鱼头滚小白菜的制作教程

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　　主料小白菜250g，鱼头200g，姜葱适量

　　步骤

　　1.准备材料

　　2.锅里热油，下鱼头煎

　　3.煎到金黄再翻面煎，加入葱白和姜丝

　　4.加入适量的水

　　5.大火煮开，变奶白色

　　6.加入小白菜

　　7.煮开后下盐调味

　　8.撒上葱段即可

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