芥菜豆腐汤的6步制作方法

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　　主料芥菜400g，豆腐500g，猪肉碎适量，姜丝适量，盐适量，油适量，鸡精适量，胡椒粉适量

　　步骤

　　1.烧热油锅放入姜丝炒片刻。

　　2.将腌好的猪肉碎加入翻炒。

　　3.猪肉碎炒至变色加入适量开水煮沸。

　　4.放入切成段的芥菜。

　　5.芥菜煮软之后将切成小块的豆腐加入继续煮沸。

　　6.调入少许盐、胡椒粉、鸡精之后，再撒上少许葱花即可熄火。

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