鲫鱼淮山芡实汤的9步制作方法

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　　主料鲫鱼400g，芡实100g，淮山200g，油适量，盐适量，姜适量，葱适量

　　步骤

　　1.鲫鱼清洗干净备用。

　　2.把鲫鱼放入锅中煎到两面发黄。

　　3.淮山去皮切块，芡实清洗干净。

　　4.煎好的鱼放入砂锅内，放入几片姜。

　　5.倒入适量水。

　　6.把芡实倒入锅中。

　　7.淮山倒入锅中。

　　8.盖上锅盖大火煮开后改小火慢煲1.5个小时。

　　9.喝之前加盐调味，加入适量葱。

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