牛蒡煲猪骨汤的9步制作方法

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　　主料猪骨300g，牛蒡100g，盐适量

　　步骤

　　1.猪骨洗净后在热水中焯烫一下。

　　2.焯烫好的猪骨洗净捞出。

　　3.牛蒡快速去皮。

　　4.斜切成大片。

　　5.切好的牛蒡快速倒入水中，滴入几滴白醋。

　　6.砂锅内放适量开水后把猪骨倒入锅中。

　　7.牛蒡沥干水分倒入锅中。

　　8.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。

　　9.关火加盐即可。

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