芥菜咸蛋汤的做法，芥菜咸蛋汤的11步制作方法

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　　主料芥菜400g，咸蛋2个，油适量，盐适量，红葱头适量，生姜适量，鸡精适量

　　步骤

　　1.准备好食材。

　　2.把芥菜洗净后在淡盐水浸泡几分钟。

　　3.把芥菜切长段，叶子和梗分开。

　　4.把红葱头和生姜切片。

　　5.热油锅把葱头和姜片下锅煸香。

　　6.把葱姜和油一起移出汤锅，加入适量清火大火烧开。

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