各种排骨海带汤的家常做法大全

　　关于各种排骨海带汤的家常做法大全

　　一、海带排骨汤的做法提示

　　海带排骨汤1、海带的泡发可以先用蒸锅蒸半小时，泡发更快更好。

　　2、炖排骨时可以放少许醋，可以时钙更好的溶解于汤中。

　　3、海带选择厚实的部位炖出的口感将软糯咸香

　　二、海带排骨汤的做法

　　海带排骨汤食材准备

　　排骨300克，海带100克，葱、姜适量，盐适量，料酒适量。

　　方法步骤

　　1、将海带泡发，然后切成长方形;

　　2、葱切段，姜切片备用;

　　3、排骨洗净，用沸水焯一下后再用温水洗净;

　　4、炖锅中加水一升，放入排骨，葱段、姜片，料酒适量，大火煮沸;

　　5、撇去浮沫后中火炖半小时;