瘦肉苋菜汤的做法，猪肝瘦肉苋菜汤的制作教程

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　　主料苋菜200g，猪肝150g，瘦肉100g，油适量，盐适量，生姜适量，生抽适量，玉米淀粉适量

　　步骤

　　1.猪肝切薄片用盐水浸泡后清洗干净。

　　2.瘦肉切片用生粉，生抽和盐腌制。

　　3.苋菜清洗干净。

　　4.锅中放入姜片和油烧开。

　　5.滑入肉片煮2分钟。

　　6.加入猪肝再煮2分钟。

　　7.加入苋菜。

　　8.苋菜变软时加入盐调味即可。

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