海米鲜汤的做法，蒲瓜瘦肉海米鲜汤的制作方法

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　　主料蒲瓜250g，瘦肉200g，海米40g，油适量，盐适量，肉丸适量，生姜适量，生粉适量，生抽适量

　　步骤

　　1.瘦肉用生粉，生抽和盐腌制。

　　2.蒲瓜去皮去头尾。

　　3.蒲瓜切滚刀块加入锅中。

　　4.虾米洗净控水加入锅中。

　　5.加入两片姜，加足水，开火煮20分钟。

　　6.加入肉丸再煮10分钟。

　　7.把瘦肉滑入，大火煮5分钟左右。

　　8.加入盐调味即可。

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