老鸡汤的做法大全，竹荪香菇老鸡汤怎么做

教你怎样在家制作竹荪香菇老鸡汤

　　主料

　　老母鸡1只，竹荪适量，香菇6朵，小红枣6颗，枸杞少许，葱5根，姜3片，盐5g

　　香菇竹荪老鸡汤的做法步骤图

　　1. 准备宰杀好的老母鸡，并将鸡内外清洗干净

　　2. 准备葱姜

　　3. 将鸡放入大汤锅中，一次加入足量的水。葱姜也放进锅里。

　　4. 大火烧开转文火慢炖

　　5. 准备竹荪

　　6. 用清水将竹荪泡软，剪去根部。再将竹荪剪成5厘米左右段

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