虫草枸杞宫廷鸡汤的6步做法

　　关于虫草枸杞宫廷鸡汤的6步图文做法

　　原料三年散养宫廷黄鸡小半只，虫草10根，枸杞一小把，大枣三四个

　　调料料酒、葱段、姜片、大蒜、八角、盐各适量

　　枸杞虫草宫廷鸡汤的做法

　　1、将鸡洗干净，其实已经挺干净，用水冲洗几遍就行了;

　　2、虫草用清水泡一泡;

　　3、鸡肉冷水下锅煮开几分钟，撇去浮沫。鸡干净，所以也没什么脏东西;

　　4、捞出鸡晾凉后再用清水冲洗一遍，放进砂锅中，加入除了枸杞和盐之外的所有调料;

　　5、加入纯净水没过原料，盖上盖子小火煮2-3小时;

　　6、快出锅时加入枸杞再煮十几分钟，关火加盐调味即可。