牛肉番茄蔬菜汤的12步家常做法

牛肉番茄蔬菜汤的图解做法如下

　　主料

　　牛腩500克，洋葱50克，胡萝卜1根，西红柿两个，土豆一个

　　辅料姜3片，香茅1根，盐适量，酱油5ml

　　　　番茄牛肉蔬菜汤的做法步骤

　　1. 牛肉切块，焯水

　　2. 锅中放水，姜片，香茅，料酒

　　3. 放入冲洗干净的牛肉块，高压锅上汽后半小时(或小火慢煲1个半小时)。牛肉清汤就做完了。

　　4. 西红柿切块备用

　　5. 洋葱切丁备用

　　6. 胡萝卜，土豆切块备用

　　7. 锅中放少许底油，放洋葱丁，炒香

　　8. 放西红柿，中小火煸出红油