薏米冬瓜排骨汤做法4步骤

菜谱大全 2022-07-03 19:03www.yiqihongbei.com烧烤食材

如何制作薏米冬瓜排骨汤,薏米冬瓜排骨汤的制作方法

 

  主料

  冬瓜一块,排骨一条,薏米一把,喜欢吃薏米也可多一点蜜枣两颗,个人口味可加可不加,

  鸡粉适量

  薏米冬瓜排骨汤做法步骤

  1. 冬瓜洗干净切块,不要去皮、不要切太小,这样煲汤肉才不会容易碎掉。

  2. 排骨洗干净,用开水泡两遍去血水,捞干备用。

  3. 薏米洗一下,用清水泡着,三十分钟吧。

 

  4. 把排骨、薏米和蜜枣加水煲一个小时后(用砂锅或者电饭煲,本人这次是用电饭煲煲的),然后加入冬瓜再煲一个小时,放少许鸡粉即可

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