鱼片木瓜汤的做法
菜谱大全 2022-07-03 19:38www.yiqihongbei.com烧烤食材
鱼片木瓜汤
材料鲜鱼肉150克,木瓜300克,杏仁1大匙,大枣6枚。
调料香菜、白胡椒粉、盐各少许。
鱼片木瓜汤的做法
1.木瓜去皮、去籽后切大块;鱼肉切小块。
2.锅内盛水,将杏仁、大枣、木瓜放入锅中,小火煮3分钟,至瓜肉变软。
3.放入鱼肉煮熟,加盐、白胡椒粉,撒入香菜即可。
此汤功效 健脾消食,利于消化
营养提示鲜鱼肉细嫩鲜美、营养丰富;木瓜素有“百益果王”之美称,也被称作万寿果。李时珍在《本草纲目》中说木瓜性温味酸,有平口胃、舒筋活络、净化血液、养颜抗衰老等功效。青木瓜中含有丰富的青木瓜酶,参与了人体所有新陈代谢的化学过程,对胃部不适、便秘、失眠等亚健康状况有非常好的食疗功效。
煲汤小贴士木瓜含糖和钾量高,糖尿病、肾脏病患者不宜多吃。
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