金钩冬瓜炖排骨汤的家常做法
菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
金钩冬瓜炖排骨汤的主料排骨(适量)
金钩冬瓜炖排骨汤的调料冬瓜(适量) 小葱(适量) 金钩(适量) 老姜(适量) 盐(适量) 鸡精(适量) 白胡椒面(适量)
做金钩冬瓜炖排骨汤所需厨具电子瓦煲
金钩冬瓜炖排骨汤的做法步骤
1、排骨洗净,砍成小断。
2、老姜洗净,拍碎,放入电汤煲中。加水,放入排骨,炖汤。
3、汤烧开后,去浮沫,继续炖1小时。
4、冬瓜洗净,切块。
5、金钩洗净。
6、将冬瓜、金钩放入汤中,继续炖30分钟。
7、放入盐、鸡精、白胡椒面拌匀,盛入碗中。小葱洗净,切成葱花,放入汤中,即可。
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