金钩冬瓜炖排骨汤的家常做法

菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

   

        金钩冬瓜炖排骨汤的主料排骨(适量)

  金钩冬瓜炖排骨汤的调料冬瓜(适量)  小葱(适量)  金钩(适量)  老姜(适量)  盐(适量)  鸡精(适量)  白胡椒面(适量)

  做金钩冬瓜炖排骨汤所需厨具电子瓦煲

  金钩冬瓜炖排骨汤的做法步骤

  1、排骨洗净,砍成小断。

  2、老姜洗净,拍碎,放入电汤煲中。加水,放入排骨,炖汤。

  3、汤烧开后,去浮沫,继续炖1小时。

  4、冬瓜洗净,切块。

  5、金钩洗净。

  6、将冬瓜、金钩放入汤中,继续炖30分钟。

  7、放入盐、鸡精、白胡椒面拌匀,盛入碗中。小葱洗净,切成葱花,放入汤中,即可。

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