土茯苓生地骨头汤的图解做法
菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料猪骨头 500克,生地 50克,土茯苓 50克,蜜枣 1颗,薏米 30克,眉豆 50克,盐 适量
制作步骤
1、猪骨斩大块,其他食材称量好。
2、砂锅装入适量清水,把洗净的眉豆与薏米放入。
3、接着放入冲洗过的土茯苓。
4、加入一颗蜜枣,这是为了让汤水带着一股清甜味。
5、猪骨头焯水洗净,放入锅中。
6、盖好盖子,开大火,锅开后,转小火继续煲2小时。
7、当汤煲至100分钟时,把生地切片加入,继续煲20分钟即可。
8、食用前可根据自家口味调入适量盐。
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