如何做奶白鲫鱼豆腐汤

奶白，鲫鱼，豆腐汤

　　食材明细

　　菜品口味咸鲜

　　主要工艺煮

　　主要食材

　　制作难度普通

　　约需时间半小时

　　1

　　豆腐切小块

　　2

　　鲫鱼处理干净两面划上几刀

　　3

　　鱼身抹点细盐放点姜丝腌制10分钟

　　4

　　白菜洗干净切碎

　　5

　　锅里热油爆香姜片

　　6

　　鲫鱼放进去煎

　　7

　　煎好一点翻过来煎另一面

　　8

　　加入适量的清水煮开再放入豆腐一起煮

　　9

　　大概煮20分钟就可以了

　　10

　　加进白菜煮5分钟

　　11

　　加盐和油调味即可

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