萝卜炖排骨的家常做法

萝卜，炖排骨

       步骤

　　1、萝卜刨皮洗净，备用。

　　2、排骨焯水用凉水洗去浮沫。

　　3、排骨放进高压锅平铺一层。

　　4、萝卜切滚刀块放进高压锅。

　　5、放少许姜丝，老妈特意嘱咐切细些短些。

　　6、7、8、依次加盐、料酒、适量水(没过菜为宜)。高压锅出气后中火5分钟就OK了。

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