莲藕玉米排骨汤怎么做

莲藕，玉米，排骨汤

　　深秋时节吃些莲藕对身体特别好，莲藕富含多种维生素C，煮熟后的藕性味甘温，能健脾开胃、益血补心、故主补五脏，也有消食、止渴、生津的功效。

　　莲藕玉米排骨汤的材料 莲藕 一节 玉米 1根 排骨 500克 清水 盐 适量

　　莲藕玉米排骨汤的做法

　　莲藕去掉根，去皮后洗净切成块。玉米洗净切成厚片

　　排骨切块后用清水洗干净，下到凉水锅里一起煮开焯水

　　焯好水后的排骨用温水在清洗一下放入锅内(高压锅、砂锅、电饭锅)。把莲藕、玉米也一同放入锅内

　　把刚才焯过排骨的水去除浮沫与杂质后倒入炖汤的锅内，如果此汤不够在加入适量清水没过排骨玉米即可。煲40分钟左右

　　温馨提示

　　1.一般现在都是智能锅所以调到煲汤档即可，如果是普通锅要煲40分钟左右。

　　2.炖好的汤喝的时候加适量盐调味即可，主要喝的是汤鲜。

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