香菇油菜豆腐汤怎么做

香菇，油菜，豆腐汤

　　菜品口味原味

　　主要工艺炖

　　主要食材

　　制作难度简单

　　约需时间半小时

　　1

　　准备材料 ，香菇焯水后，切片;油菜洗净不用切备用;豆腐一块，葱，姜切丝。

　　2

　　油热后，放入葱，姜煸香后，放入香菇。

　　3

　　加高汤适量，待汤烧开的时候，放入切好的豆腐，加盐，水开后，转小火，炖15分钟，

　　4

　　待炖好后，放入油菜，鸡精。开锅后闭火，淋入少许香油

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