茼蒿牛肉丸子冬瓜汤做法

茼蒿，牛肉，丸子，冬瓜汤

 　　主料茼蒿100g，冬瓜200g，油适量，盐适量，牛肉丸适量，蚝油适量，香油适量

　　步骤

　　1.茼蒿和冬瓜全新切好备用

　　2.之后锅里加油，先炒茼蒿梗和冬瓜块

　　3.然后加适量的水

　　4.再放入牛丸

　　5.这会准备剩余的茼蒿叶

　　6.锅里的汤开了再加入茼蒿叶子

　　7.加点蚝油会鲜一点

　　8.出锅前加适量的盐，吃的时候加几滴香油。

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