笋干老鸭煲怎么做

笋干，老鸭煲

　　菜品口味咸鲜

　　主要工艺炖

　　主要食材

　　制作难度简单

　　约需时间一小时

　　1

　　准备材料。

　　2

　　将笋干在水中泡1小时。

　　3

　　捞出挤干切小段。

　　4

　　将鸭，笋干，姜片，葱白放入砂锅中，加入水大火煮开，撇去血末，加入料酒，小火煮2小时，加入盐和葱花。

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