鸡汤怎么做好吃

 　　夏秋清热祛湿极品汤—鸡汤怎么做好吃

　　原料白条老母鸡1只(约1500克)，猪排骨2块，葱段、姜片、料酒、精健康、味精各适量。

　　鸡汤怎么做好吃?鸡汤的做法

　　1、老母鸡和排骨洗净，分别放入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗净。

　　2、将鸡和排骨放入锅中，加入足够多的水，下葱段、姜片、料酒、精健康，上火烧开后，用小火焖煮约3小时(以水不沸腾为宜，使鸡肉和排骨中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中)，直至鸡肉脱骨，加入味精调味，即可食用

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