萝卜胖头鱼鱼头汤怎么做

菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

萝卜,胖头鱼,鱼头汤

  1

  胖头鱼宰杀洗净.

  2

  切下鱼头,白萝卜切片,姜切片,葱打结.

  3

  玉米肠切十字刀,生菜洗净.

  4

  萝卜片先用清水煮5分钟沥干.

  5

  锅烧热放油,下姜片煸香,再放鱼头稍煎.

  6

  加1匙料酒,一次放足开水煮至汤奶白.

  7

  然后放入萝卜片,加葱结煮断生.

  出锅前放盐,玉米肠,生菜,加胡椒醋调味.

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