鱿鱼干脊骨汤怎么做

鱿鱼干，脊骨汤

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　　主料鱿鱼干1个、猪脊骨500克配料无调料盐3大勺、料酒适量、白胡椒粉适量

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　　鱿鱼干清水泡发15分钟、泡发好的鱿鱼干切成不规则的大块

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　　猪脊骨洗净飞水，把洗净的猪脊骨放入凉水锅里，锅中加入少量盐，焯烫5分钟左右，再捞出过冷

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　　将飞水的脊骨和鱿鱼干放入电压力锅里，加入清水，水要刚刚末过材料为好，加入少量的料酒和盐

　　5

　　调至炖排骨肉类档位开始炖制，炖好后撒入适量的白胡椒粉即可

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