玉米胡萝卜排骨汤的4步做法

 　　玉米胡萝卜排骨汤

玉米，胡萝卜，排骨汤

　　主料

　　玉米、姜、排骨、胡萝卜

　　辅料

　　盐、胡椒粉、醋

　　玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤

　　1. 排骨砍成块，焯水后冲净浮沫捞出沥干备用。

　　2. 胡萝卜去皮，洗净切小块，玉米洗净切段备用。

　　3. 把焯过水的排骨加水，姜片，大火烧开，滴几滴醋进去略煮。

　　4. 下玉米，胡萝卜块烧开后，转中小火，炖100分钟左右，加少许胡椒粉提味即可。

　　小贴士

　　排骨里加少许醋，骨头中的钙质更容易溢出，利于人体对排骨里钙质的更好吸收。。。

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