黑芝麻黑豆骨头汤怎么做

　　烹饪材料黑豆、黑芝麻、猪骨头、精盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油

　　烹饪步骤

　　1.干黑豆提前泡发;把骨头洗净，在热水里焯一下，去掉血腥味，捞出备用;

　　2.把过了水的骨头放进烧开水的砂锅里，大火烧开后改小火，慢慢炖2个半小时;

　　3.两个半小时后把泡发好的黑豆倒进浓浓的骨头汤里，大火烧开后改小火慢慢炖半小时;

　　4.快好时，把洗净的黑芝麻倒进砂锅，调进适量精盐，煮4分钟左右，放点鸡精、胡椒粉，出锅前滴几滴芝麻香油，芳香扑鼻既可关火。

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