玉米胡萝卜筒骨汤怎么做？胡萝卜玉米筒骨汤4步

 　　玉米胡萝卜筒骨汤

玉米，胡萝卜，筒骨汤

　　主料

　　筒骨1根、玉米2条、胡萝卜1根、香菜2根、生姜3片

　　辅料

　　醋1勺、盐适量

　　玉米胡萝卜筒骨汤的做法步骤

　　1. 在市场买筒骨的时候，让老板娘把筒骨两段断开，中间夭开。(筒骨中间有骨髓，煲汤能出油，增加汤的滋润度，但不腻，而且特别香)洗净筒骨，除去碎骨。玉米，切段。胡萝卜切厚片，也可如图切花。

　　2. 筒骨铺在电炖锅底部，盖上3片生姜。在铺上一层玉米，放上切好的玉米花，加水没过食材，盖上盖子。

　　3. 电炖锅扭至块炖。煲了1~2个小时的时候，放1小勺醋，帮助骨质融入汤中。

　　4. 煲3~4小时时，玉米能穿心，胡萝卜变软，汤中有油星，即可断电。下入香菜段，掩盖焖2~3分钟，即成。

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