香菇春笋汤怎么做？香菇春笋汤的9步做法

　　主料鸡肉130g，香菇干40g，春笋474g，油适量，食盐适量

　　制作步骤

　　食材干货香菇。

　　食材春笋。

　　食材鸡肉。

　　将香菇泡软。

　　将春笋洗净、切丝，放入锅中灼烫三分钟，捞起。

　　将洗净的鸡肉切丝，放入锅中。

　　加入适量的清水，煮滚，将焯烫的水倒掉，洗净鸡肉和汤锅。

　　重新注入适量的清水和香菇，大火煮滚，转小火煲30分钟，放入春笋丝，煮至春笋熟。

　　加入适量的食盐调味，即可关火。

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